Нержавеющая сталь — один из самых востребованных в мире материалов. Это прочный, долговечный, гигиеничный материал. Нержавейку используют в пищевой и химической промышленности, медицине, машиностроении. Нас интересует применение сплава для производства ножей. В этом обзоре мы расскажем о свойствах нержавеющей стали 420HC, рассмотрим примеры ножей из нее, поговорим об истории изобретения нержавейки.
420HC — американская нержавеющая сталь, модификация стали 420, содержит больше углерода. Буквы HC обозначают «High Carbon». 420HC более твердая и износостойкая, у нее высокая ударная вязкость. Производители ножей ценят этот сплав за относительно невысокую стоимость, простоту термообработки, подходящие для изготовления клинков рабочие свойства. Изделия отлично противостоят коррозии, надежны, за ними легко ухаживать. Из сплава изготавливают бюджетные походные, охотничьи, разделочные ножи, мачете.
Клинки из стали 420HC довольно быстро теряют остроту, зато их легко заточить в походных условиях. Рабочий диапазон твердости сплава: 43-58 единиц по шкале Роквелла. Для метательных ножей, которым в первую очередь важна прочность, а не рез, достаточно твердости 44-45 HRC. Для рабочих ножей подойдет сплав твердостью 56-57 единиц. Наиболее полно режущие свойства материала проявляются при закалке в азоте.
История изобретения нержавейки
Изобретение нержавеющей стали стало важнейшим событием в развитии металлургии, упростило и ускорило многие технологические процессы и быт. Это произошло в начале XX века благодаря английскому металлургу Гарри Брирли из Шеффилда. Он экспериментировал со сплавами для ружейных стволов, желая получить жароустойчивый и прочный материал. Однажды среди неудачных ржавеющих заготовок Брирли заметил блестящую отливку, не пострадавшую от коррозии.
Заготовка состояла из 85,3% железа, 0,2% кремния, 0,44% марганца, 0,24% углерода и 12,8% хрома. Сплав оказался устойчив к действию азотной кислоты, но хрупким и трудным в обработке. Брирли со своим школьным товарищем Эрнестом Стюартом доработали сталь, добившись снижения хрупкости и улучшения обрабатываемости. Они изготовили из сплава несколько кухонных ножей. Изделия показали невероятную по тем временам устойчивость к коррозии. Вскоре местные промышленники оценили новую сталь.
Химический состав и свойства 420HC
Химический состав стали позволяет изготавливать из нее средние по прочности ножи с хорошей коррозионной устойчивостью.
Сплав содержит 0,45-0,54% углерода. Этот элемент отвечает за прочность и твердость материала. Марганец (0,8%) вводят в сплав для раскисления на стадии выплавки, также он повышает твердость и прочность. Хром (13,5-14%) влияет на способность к закаливанию, повышает износостойкость, придает металлу коррозионную устойчивость. Молибден (1%) повышает прокаливаемость и вязкость стали, делает ее более прочной и жесткой, уменьшает ломкость и хрупкость. Ванадий (0,18%) усиливает свойства Cr, придает стали химическую нейтральность, отвечает за упругость.
Плюсы
- Благодаря умелой термообработке относительно бюджетная сталь может приблизиться по свойствам к более дорогому сплаву (440A). Качественная термообработка сказывается на итоговой стоимости ножа, но все равно изделия из 420HC остаются в пределах недорогого сегмента.
- За счет высокого содержания хрома металл обладает хорошей устойчивостью к коррозии. За клинками не нужен специальный уход — достаточно мыть после работы и протирать насухо. Ножи из этого сплава подойдут для использования в условиях повышенной влажности.
- Режущая кромка ножей из стали 420HC легко правится.
Минусы
- В сравнении с клинками из марок с более высокой твердостью ножи из стали 420HC довольно быстро теряют остроту.
- По легкости заточки уступает более мягким сплавам.
Примеры ножей из стали 420HC
420HC — довольно популярная сталь для изготовления ножей. С ней работают такие бренды, как BUCK Knives, Kizlyar Supreme, Kershaw.
Американский бренд BUCK Knives основал Хойт Бак в начале века. Бак работал подмастерьем кузнеца. Несмотря на молодой возраст и не слишком большой опыт работы, он усовершенствовал технологию термической обработки лезвий для мотыг. Позднее эти наработки стали применять и для изготовления ножей. Складни этого бренда ценят ножеманы во всем мире.
Buck 055 — надежный складной нож с лаконичным дизайном, тонким силуэтом, небольшими габаритами (общая длина — 146 мм). Для приведения ножа в рабочее состояние на клинке предусмотрена подногтевая выемка. Лезвие фиксируется в раскрытом положении за счет замка Back-Lock. Форма клинка Clip Point. Модель обладает достойными режущими свойствами, хорошей износоустойчивостью.
Kershaw специализируется на производстве складных ножей. Для продукции бренда характерен элегантный дизайн, надежный и безопасный запирающий механизм, исключающий самопроизвольное раскрытие. Компания сотрудничает с известными ножевыми дизайнерами (Ти Галиян, Гэвин Хоук, Фрэнк Центофанте и Ли Уильямс). Бренд предлагает доступные ножи высокого качества, широкий модельный ряд.
Складной нож Kershaw Scallion — классический карманный нож для повседневного ношения, компактный и стильный. Модель разработал Кен Онион. Нож справится с несложными бытовыми задачами: распаковка посылок, разрезание веревок, обработка продуктов. Форма клинка Drop Point дает отличный рез и хорошую проникающую способность.
Kizlyar Supreme — российская ножевая компания, решившая объединить в своих изделиях российские и западные традиции. Она появилась в Санкт-Петербурге в начале 2000-х гг. Над дизайном первых моделей работали мастера из России, Германии, Японии, Австралии.
Мачете Kizlyar Supreme Bush Mate Scandi — туристический инструмент. Мачете поможет проложить себе путь в густых колючих зарослях. Таким тесаком удобно рубить ветки на весу, пробираясь через лес. Клинок из стали 420HC вполне справляется с этими задачами. Мачете выглядит внушительно, приносит не только пользу, но и эстетическое удовольствие своему владельцу.
