В советских учебниках в качестве мощного промышленного капиталистического конгломерата приводилась компания Mitsubishi, которая уже тогда выпускала самые разнообразные товары от шариковых ручек до военных ракет. Такого же уровня желают достичь многие фирмы, но путь к нему занимает десятилетия и не гарантирует успех. Одним из примеров стремительного взлёта, когда компания быстро разрастается в промышленный конгломерат, служит китайская фирма Xiaomi. Её суббренды успешно выпускают ножи и мультитулы (что, конечно, куда проще ракет, но уж точно сложнее шариковых ручек).

Кухонный инструмент Xiaomi HuoHou

История бренда

Китайский предприниматель Лэй Цзюнь (Lei Jun), составивший капитал на удачных проектах глобального плана, вспоминал, что идея создать компанию, выпускающую электронику, пришла ему после очередного разочарования при покупке мобильного телефона. Решив, что уж он-то способен сделать устройство получше, Лэй Цзюнь позвал шесть влиятельных лиц (Линь Бинь, Чжоу Гуанпин, Лю Дэ, Ли Ваньцян, Хуан Цзянцзи и Хун Фэн), ставших его компаньонами. Их совместными усилиями 6 апреля 2010 года появилась компания Xiaomi, в 2013 году продавшая уже 18,7 млн смартфонов и ставшая пятым по популярности брендом смартфонов в Китае. Со следующего года началась международная экспансия бренда, что позволило ей в 2021 году лидировать по объёму выпуска смартфонов.

Нож для хлеба HuoHou

Став гигантом в области электроники, Xiaomi начала вкладывать большие суммы и в развитие сторонних направлений, открывая для них суббренды. На момент создания обзора их список включал 172 позиции. Дочерние суббренды Xiaomi работают полунезависимо, однако находятся в зоне внимания материнской компании, предоставляющей им ресурсы и поддержку, а также следящую, чтобы все они вписывались в общую стратегию. За кухонные принадлежности в этой вселенной отвечает бренд HuoHou.

Набор керамических ножей в комплекте с разделочной доской

Компания HuoHou Technology создана в 2017 году. Основными предметами, поступающими на рынок под этой маркой, стали многофункциональные мультитулы, керамические ножи и ножницы, электрические штопоры, разделочные доски, приборы для чистки овощей и фруктов, а также другой кухонный инвентарь, способствующий приготовлению пищи. Во главе разработок ставят пользовательский опыт. Изучив его, компании удалось создать популярные линейки, выделившиеся на рынке высоким качеством и продуманным дизайном.

Мультитул HuoHou K30 Pro

Если наборы кухонных ножей ближе по большей части женщинам, то мультитулы чаще оценивают мужчины. Их признание завоевала совместная разработка HuoHou с ещё одним суббрендом Xiaomi – NexTool. Однако сейчас на рынке встречаются и мультитулы, созданные непосредственно силами HuoHou. По количеству функций и качеству исполнения они вполне способны соперничать с прославленными брендами, предлагая более низкие цены.

Примеры ножей и мультитулов Xiaomi HuoHou

Набор кухонных ножей HuoHou

В состав набора вошли нож шеф-повара, разделочный нож-топорик, универсальный нож и сантоку. Все они сделаны из дамасской стали высокой прочности, собранной из 67 слоев композитной стали. Основой здесь выступила углеродистая нержавеющая сталь 90Cr14MoV с высоким содержанием хрома, дополнительно легированная молибденом и ванадием. Поверх её расположились защитные слои из нержавеющей стали 10Cr17. Красоту узорчатого дамаска подчёркивают природные узоры чёрного дерева, из которого сделана рукоять. Набор дополняет подставка из каучукового дерева, сделанная так, чтобы занимать как можно меньше места, но при этом надёжно удерживать всю четвёрку ножей.

Набор керамических ножей

Здесь набор укомплектовали ножом шеф-повара (325 мм), филейным ножом (270 мм) и универсальным ножом (200 мм). Отсутствие ножа для овощей и фруктов восполняет небольшая овощечистка. Сделаны они из австралийского необработанного циркония. Керамические модели устойчивы к кислотной среде, поэтому ими хорошо работать, нарезая овощи и фрукты. При нарезке мяса его кусочки не прилипают к клинку. Рукоять выполнена из нетоксичного термоэластопласта (известен ещё, как термополимерная резина). Она упруга на ощупь, что ослабляет давление на кончики пальцев при работе с ножами.

Мультитул Xiaomi NexTool

Основой этого инструмента, созданного совместными усилиями HuoHou и NexTool, стали плоскогубцы. В общий с ними корпус убираются остальные предметы, среди которых нож, пила, пара отвёрток (плоская и крестовая), открывалка для бутылок, консервный нож, стропорез и полноразмерные ножницы. Кроме того, мультитул способен перекусывать тонкую и толстую проволоку, а в рукоять встроен стеклобой. Все компоненты выполнены из нержавеющей стали, но это разные сплавы, подобранные под задачи конкретных инструментов. В сложенном виде мультитул занимает всего 110 мм в длину при ширине 40 мм и толщине 22 мм. С массой 245 грамм он весит намного меньше, чем аналогичный комплект инструментов по отдельности, замещая небольшую мастерскую. При этом он легко умещается в кармане рабочего комбинезона.

Маркировка ножей и мультитулов Xiaomi HuoHou

Расширенный и упрощённый логотипы HuoHou

Так как суббренды, находясь под надзором Xiaomi, выступают в качестве независимых фирм, то и здесь не будет упоминания о материнской компании. На клинках размещён логотип HuoHou. В случае совместных разработок с NexTool в оформлении применяют логотипы обоих компаний.

Клеймо HuoHou на кухонных ножах (слева), мультитуле (в центре) и совместная маркировка с NexTool (справа)