Как выглядит самый лучший нож в мире? Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Лучшие ножи мира бывают самого разного вида, конструкции и предназначения. Нет никакого смысла создавать универсальные клинки, которые бы с одинаковым удобством резали продукты, рубили ветки и снимали шкуру. В каждой категории есть самые крутые ножи, обладающие максимальными преимуществами и минимальными недостатками в сравнении с аналогами. Рейтинги самых хороших ножей меняются из года в год, поскольку прогресс ножевого дела не стоит на месте. Самый крутой нож в мире обязательно должен принадлежать к какой-то категории, например, «самый лучший кухонный нож» или «самый лучший EDC». Но даже в тематическом рейтинге обычно рассматривают минимум 10 моделей. Так делают потому, что у одного ножа может быть лучший дизайн, но недостаточная стойкость к ржавчине, а другой совершенно не ржавеет, зато выглядит менее привлекательно.
Некоторые люди считают, что очень крутые ножи слишком дороги для покупателя. Однако в понятие «крутизны» люди вкладывают совершенно разное значение. Если посмотреть на самые дорогие ножи, многие от них будут не в восторге. У этих клинков на первом месте дизайн, а не функциональность. Оригинально – да! Красиво? – Очень! Полезно? – Смотря для чего. Так, самые лучшие складные ножи - это те, которые удобно носить в кармане и можно не точить годами, при этом пользуясь ими каждый день.
Самый крутой в мире нож не тот, чья рукоять инкрустирована золотом и снабжена бриллиантовым стеклобоем, а тот, который одним движением перерезает заклинивший ремень безопасности и не выскальзывает из руки даже в 40-градусную жару.
Для кого-то самый лучший нож в мире будет тот, который потрясающе выглядит, а для другого – тот, который режет даже металл. Кто-то считает идеалом ножевой красоты затейливую инкрустацию, другой – узорное лезвие из дамаска или вычурную форму самого клинка. Поэтому самый популярный нож в мире обязательно относится к какой-то определенной категории, а его рейтинг будет отличатся как по годам, так по виду.
Говорится, что самый крутой в мире нож – тот, который вы бы взяли с собой на необитаемый остров. То есть это идеальный нож для выживания, а не для демонстрации друзьям и знакомым. Чтобы выбрать идеал, нужно ориентироваться на рейтинги двух видов: лучший нож бренда и лучший нож в сегменте. Так, по версии портала Knife Informer, самым лучшим ножом компании Spyderco, недавно отметившей своё 40-летие, является модель Paramilitary 2. Этот EDC занял 1 место ТОП-10 бренда в 2023 году.
Журнал Blade HQ считает, что лучший в мире нож с автоматическим замком в 2023 году – это фронтальная «выкидушка» Ultratech бренда Microtech. Первая такая модель была выпущена в 1999 году и уже четверть века возглавляет рейтинг карманных автоматических ножей в сегменте EDC. Это самый популярный карманный нож среди горожан, военных, полицейских, туристов и путешественников.
Лучшие в мире ножи выбирают на различных шоу и выставках, которые ежегодно проводятся в США. Например, в 2021 году на выставке Blade Show в Атланте лучшим в мире ножом неамериканского производителя стал EDC итальянского бренда Fox Knives. Это модель Saturn дизайнера Denis Simonutti из нержавейки N690 с рукоятью из сплава меди и алюминия.
В 2023 году на этой же выставке самым инновационным американским ножом признали модель Paradigm 590 бренда Buck. Пользователям очень интересна категория «Лучший в мире совместно созданный нож». Таким клинком стала модель Solid китайской компании WE Knife, созданная совместно с ножевым дизайнером Gustavo T. Cecchini. Самый лучший складной нож, по версии выставки, это авторский клинок дизайнера Owen Wood.
В прошлом году лучшими ножами в других номинациях были признаны:
- Американский нож года: Benchmade Narrows
- Лучший нож, импортируемый в США: RaseCraft Blades Clinch River Swayback
- Лучший кухонный нож: MKM Prima
- Лидер продаж года: Kershaw Iridium
- Лучший тактический фолдер: Grind Tactical Speartak.
Крупнейшая выставка SHOT Show, которая ежегодно проводится в Лас-Вегасе, демонстрирует лучшие в мире складные и охотничьи ножи. В прошлом году здесь лидировала продукция брендов Benchmade, CRKT, Buck и GSM (совместный проект Cold Steel и SOG). На этой выставке титул «самый лучший складной нож в мире» завоевала модель LCBK бренда CRKT. Лезвие длиной 88 мм выполнено из стали 154 CM и имеет твердость 60-61 HRC. Дизайн ножа не меняется с 2000 года, однако по своим характеристикам компании удалось изготовить «неубиваемый», прочный и удобный нож, пригодный для решения самых разных задач.
Эта же компания спровоцировала ножевое сообщество на обсуждение модели Provoke EDC, дизайн которой базируется на образе клинка «Morphing Karambit» известного мастера Joe Caswell. В ноже использован инновационный «кинематический» механизм открывания и запирания, позволяющий извлечь лезвие менее чем за секунду без всяких пружин, рычажков или кнопок. Само лезвие из стали D2 длиной 64 мм в форме листа крепится к раме двумя стальными звеньями, не позволяющими ножу случайно открыться в кармане. Они же создают рычаг и увеличенное усилие для раскрытия ножа.
Благодаря уникальному механизму открытия, оригинальной поворотной клипсе и твердости лезвия 60-62 HRC многие эксперты называют его «лучший туристический EDC в мире». В то же время модель требует привыкания в силу своей нетрадиционности. Пользователь привык, что многие EDC открываются одной рукой и не требуют изменять положение кисти для удобного хвата. Однако если приспособиться к Provoke EDC, любой традиционный нож покажется вам скучным.
Туристы-выживальщики также ведут свои рейтинги. В прошлом году известный путешественник Scott Einsmann выбрал два ножа, которые назвал «лучший в мире нож для туризма» и «лучший в мире нож для выживания». Это клинки с фиксированным лезвием М1 Caper бренда White River и полусеррейторный фикс Gerber Ultimate. Первый выполнен из премиальной порошковой стали Crucible СPM S35VN с рукоятью из микарты, длина лезвия твердостью 59-60 HRC составляет 76 мм, вес всего 80 г. Скотт Эйнсманн протестировал M1 Caper, использовав его для сооружения большого шалаша из веток. Через 2 дня работы клинок справлялся с древесиной так же хорошо, как и в начале рубки. Кроме того, клинок сутки пролежал в ручье, после чего на нем не обнаружилось даже малейших следов коррозии. Скотт отмечает, что такой нож подходит и туристам, и охотникам.
Нож для выживания Gerber Ultimate – большой клинок весом 250 г с лезвием длиной 117 мм из стали 7Cr17MoV. Прорезиненная рукоять выполнена из термопластика GRN Dynaflex, ножны из прочного нейлона Cordura. В комплекте с ножом идут: сигнальный свисток, ручная алмазная точилка и огниво. Известный путешественник Беар Гриллс называет этот нож «тактическим»: действительно, клинок отлично справляется с целым комплексом задач, которые приходится решать в дикой природе.
В категории «самый лучший боевой нож в мире» почти 40 лет лидирует вооружение австрийского спецназа – Feldmesser 81 или «нож выживальщика образца 1981 года» оружейной компании Glock. Лезвие длиной 165 мм сделано из углеродистой стали SAE 1095 с электрофорезным покрытием, имея твердость 55 HRC. Рукоять выполнена из фирменного полимера Glock и бывает 4 цветов: оливкового, серого, черного и песчаного. Каждый клинок нумеруется и относится к боевому холодному оружию, поэтому в продажу эти ножи не поступают.
