Внимание, на обзоре премиум-класс! Если кто-то еще не знаком с брендом «Южный Крест», то будет интересно. Теперь мы можем с уверенностью ответить на вопросы «Русский нож ─ это что вообще? Такой есть?» Да, есть русский классический нож, в современной ипостаси, который ничем не хуже финского. Примером будет универсальный нож «Партнер» и его соратники, выпущенные той же фирмой.
Походно-туристический нож «Партнер Эксперт»
Ножи «Южный Крест» сделаны на совесть для соотечественников: туристов, охотников и рыболовов. Это ножи, адаптированные для суровых условий российской дикой природы. Дизайнеры компании говорят, что получают вдохновение именно от любимых родных просторов: лесов, лугов и рек. В моделях их ножей действительно просматривается простота и надежность, сила и неяркая, но обаятельная красота.
Вообще «Южный Крест» ─ это название созвездия, отраженного в логотипе компании в виде четырехугольной звезды. Нетипичное название марки ножей, но звучит романтично и интригующе, наверное, ставка сделана как раз на это. Полный цикл производства размещен в Нижнем Новгороде. В фирменном каталоге представлено 15 моделей ножей с многовариантным исполнением рукоятки: обычно несколько пород ценной древесины, а также композиты. Показаны и подарочные заказные клинки со специальными гравировками на лезвиях. В производстве используются высококлассные модные импортные стали 440C, D2, Bohler N690.
Ножи «Южный Крест» сочетают в себе расширенную функциональность средне-компактного размера, высокое качество детализации всех элементов и первоклассные материалы, обеспечивающие практическую надежность. Это модели исключительно с фиксированным клинком Drop Point, прошедшие испытания на этапах разработки, пробной серии и в течение дальнейшего производства. Одна из первых моделей выпускается с 1996 года и служит с тех пор многим людям и поныне. Если в ходе тестирований и практических испытаний обнаруживаются какие-то недоработки, в дальнейший выпуск модели обязательно вносятся изменения. Поэтому в ассортименте компании «Южный Крест» ножей немного, но в их конструкции и детализации трудно найти изъян.
В магазине Monetnik.ru представлены несколько моделей бренда «Южный Крест». Возможно, самой примечательной из них является нож «Партнер» серии «Эксперт». Название звучит очень обнадеживающе: твой партнер из числа экспертов. От такого авторитетного помощника, пожалуй, никто бы не отказался. Правда, за премиальное качество по-русски придется раскошелиться, но, судя по всему, нож того стоит. Это подтверждают и результаты испытаний «Партнера», проведенных видеоблогерами в условиях, максимально приближенных к действительности.
Нож «Партнер Эксперт» выполнен в классической фирменной стилистике. Однако, несмотря на простоту, модель выглядит очень эстетично и притягательно. Размер ножа средний, его общая длина 230 мм, клинок ─ 105 мм, вес составляет 110 грамм. Можно ли назвать его охотничьим? С учетом того, что некоторые охотники обходятся складным ножом, то да. Для разделки тушек небольших животных, птицы, и любой рыбы «Партнер» вполне подходит. Он с легкостью режет шкуры, хрящи, и тонкие трубчатые кости. Производитель первостепенно учитывает полевую кухню, поэтому старается делать клинки с минимальной толщиной и максимальной прочностью. В нарезке продуктов, очистке плодов от кожуры «Партнер» показывает отличную приспособленность. Разве что только односторонняя гарда на больстере ограничивает шинковку.
Клинок ножа «Партнер Эксперт» с технологичными и изысканными элементами
Фишка новых передовых моделей «Южный Крест» ─ сочетание поперечного профиля клинка Convex Grind с микартой на рукоятке. Конвекс представляет собой линзообразную выпуклую форму спусков, обеспечивающую максимальную стойкость заточки. С сатиновой финишной шлифовкой, небольшим рикассо и аккуратным чойлом на пяте клинок выглядит просто обворожительно, словно добрый лесной волшебник. Толщина по обуху 2,3 мм, но благодаря свойствам высокопрочной австрийской стали Bohler N690 ее вполне достаточно. Нужно ли говорить о превосходстве сплава N690, напичканного легирующими элементами в составе? Режущая кромка показывает незаурядную износостойкость даже при интенсивной резке таких материалов, как плотная древесина, толстая кожа, кости рыбы и птицы. У ножа в работе отличный и контролируемый рез. Клинок закален до твердости 58-60 HRC. Как и положено походно-туристическому ножу, противокоррозионная стойкость лезвия «Партнера» на высоте. Он рассчитан на долговечное использование без сложностей в уходе. Поддержание остроты клинка из N690 также не затруднительно: керамический мусат ─ лучшее средство для профилактики. Периодическую заточку лучше выполнять вручную или на профессиональной системе. Электроприводные станки и точилки испортят линзообразный конвекс.
Практичная ухватистая и красивая рукоять
Длина рукоятки «Партнера» составляет 115 мм, что для средней мужской ладони в самый раз. Если у вас рука крупнее средней, и есть желание заполучить этот нож, то лучше сначала попробовать подержать его. Профиль рукоятки бочкообразный, ухватистый, удобен для напряженной резки, например, строгания древесины. Материал рукояти ─ композит микарта, ударопрочнее и легче которого, наверное, ничего нет. Он совершенно инертен к любым средам, устойчив к огню, при этом позволяет создавать насыщенный цвет и различную текстуру, приятную наощупь. У модели Партнер очень уместно выполнена поверхностная мелкая сетка, улучшающая цепкость и препятствующая соскальзыванию жирных или влажных рук. Монтаж рукояти всадной, крепление эпоксидное, без зазоров. Небольшая пятка создает задний упор. Спереди латунный больстер с ограничителем, дополненный двумя проставками. Темлячное отверстие также с латунной втулкой. Что еще добавить о рукоятке? Очень гармонично все оформлено, красиво, качественно, практично, и ничего лишнего.
Ножны «Партнера»
Высокое качество исполнения присуще ножам «Южный Крест» отчасти ввиду того, что в самом начале они изготавливались как номерные охотничьи изделия, а после были переориентированы на общедоступность. Все модели «Южный Крест» комплектуются ножнами, которые соответствуют их премиальной категории, индивидуальным размерам и формам. Поясные ножны «Партнера» выполнены из толстой кожи с высококачественными торцевой обработкой, пропиткой, и тиснениями.
Нож «Партнер» подходит для любого вида туризма: от пикника и пеших походов, до дальних поездок. Его компактный размер придает удобство поясному ношению. В сумке он тоже много места не занимает. На охоте и рыбалке он сполна проявляет все свои достоинства, служит на славу. Единственная рекомендация ─ не стоит излишне нагружать этот нож резкой твердых материалов и рычажными движениями. Но, скорее всего, бережное обращение будет для обладателя «Партнера» естественным.