Многофункциональные ножи - это клинки, состоящие из нескольких рабочих элементов с различными функциями. Каждый такой нож кроме основного лезвия оснащен вспомогательными инструментами меньшего размера. Это в основном складные карманные ножи, образцом которых является продукция швейцарской компании Victorinox. Её ножи до сих пор называют армейскими, отдавая дань истории. В 1891 году 30-летний швейцарский предприниматель Карл Элзенер начал выпускать солдатский нож, в котором было лезвие, шило, консервный нож и отвертка. Ею можно было разбирать винтовку Schmidt-Rubin M1899, которая в то время поступила на вооружение швейцарской армии. Спустя 5 лет Карл запатентовал складной нож, у которого с каждой стороны было по клинку. В открытом состоянии оба лезвия удерживала одна и та же пружина, а кроме клинков, нож имел еще и штопор.
Из чего состоит многофункциональный нож
Многофункциональный нож отличается от мультитула тем, что главным рабочим инструментом в нем выступает лезвие. В первую очередь это нож, а затем уже штопор, открывалка или пила. Резать таким инструментом должно быть намного удобнее, чем пилить, если он не предусматривает замену одних рабочих инструментов другими. Например, изделие компании SOG тоже можно назвать многофункциональным ножом, хотя здесь использован другой конструктивный подход. В общую рукоять ножа HuntsPoint Exchange Fixed можно вставить два сменных лезвия (филейное и шкуросъемное) или пилу.
Многофункциональные ножи выпускают разные мировые производители. Новинкой для российского рынка стала продукция китайской компании RUIKE, выпускавшая детали и оборудование для ножей брендов Boker и Magnum by Boker. Рассмотрим рабочие органы многофункционального карманного складного ножа модели Criterion L51 с 23 функциями. Это достаточно компактный нож весом 243 грамма с инструментами из стали Sandvic12C27 твердостью 58 HRC. Рукоять выполнена из стеклопластика G10 черного, коричневого или зеленого цвета. Толщина обуха лезвия формы Drop Point составляет 3 мм, длина 85 мм, замок Slip Joint.
В состав ножа Criterion L51 входят инструменты:
- Длинное лезвие
- Плоскогубцы
- Кусачки для проволоки
- Плоскогубцы для лески
- Ножницы
- Инструмент для закручивания проволоки
- Открывалка для бутылок
- Большая отвертка 6,5 мм
- Инструмент для оголения тонкого провода
- Пила по дереву
- Скальпель
- Шило
- Инструмент для работы с проводом
- Ключ для велосипедных спиц
- Отверстие для продевания нити
- Отвертка Philips
- Стропорез
- Малая отвертка 3 мм
- Карманная клипса
- Штопор
- Стеклобой
- Кольцо для ключей или темляка
- Пинцет
Производитель предоставляет пятилетнюю гарантию (для сравнения, Victоrinox дает пожизненную гарантию на материал и сборку своих ножей). При этом китайский продукт стоит около 80$, а швейцарский нож с таким же количеством функций – более 150$.
Производители многофункциональных ножей
Самый большой ассортимент многофункциональных ножей выпускается китайскими компаниями. Обычно это классические складные карманные ножи, которые раньше называли «перочинными». Выпускаются и модели с необычным набором функций, например, WithArmour WA-033 BK ценой около 10$. В этом ноже кроме лезвия Drop Point длиной 43 мм есть светодиодный фонарик, крестовая отвертка, открывалка для бутылок, накидной гаечный ключ и карабин.
Традиционные перочинные ножи с минимальным набором инструментов выпускаются под торговой маркой «Витязь» (владелец Viking Nordway). Это модель «Дачник» с основным лезвием длиной 90 мм, консервным ножом, открывалкой и штопором.
В нож «Гурман» от той же торговой марки кроме перечисленных инструментов, входит еще вилка и ложка. Многофункциональные ножи не обязательно содержат дополнительные лезвия и подобные инструменты из стали.
Например, модель «Спецназ-2» торговой марки «Мастер К» (та же Viking Nordway). в дополнение к основному лезвию снабжена огнивом, свистком и паракордом.
Оригинальные многофункциональные ножи выпускает компания «Мелита-К», созданная в Казани в 1992 году. Здесь используется уникальная технология пластической формовки клиновидной металлической заготовки. На самом предприятии ее условно называют «штамповкой с обкатыванием». Достаточно высокая стоимость складных карманных ножей «Мелита-К» - от 10 до 25 тыс. руб. – объясняется использованием много¬слойной стали VG-10 и российских сталей 40X13, 65X13, 50Х14МФ, 70Х16МФС.
Модель «Профессионал» - это гражданский вариант боевого ножа «Сапер». В этом ноже весом 370 г есть стропорез, кусачки, пила по дереву, пила по металлу, линейка, плоские и крестовые отвертки, нож для зачистки проводов, шило, консервный нож, гвоздодер. Основным инструментом является клинок длиной 116 мм с толщиной обуха 3,7 мм, выполненный из стали 70Х16МФС твердостью 58 HRC.
Складной нож «Офицерский» - двухпредметный, кроме лезвия, содержит пилу по дереву и металлу.
Кроме швейцарских Victorinox и Wenger, многофункциональные ножи выпускает американская компания Gerber. Одна из лучших простых моделей, Survival Grandfather Knife, создана в сотрудничестве с известным путешественником Эдвардом «Беар» Гриллсом. Это классический перочинный нож, в котором имеются штопор, напильник, открывалка и 2 отвертки. Лезвие длиной 90 мм выполнено из стали 5Cr15MoV, а весит нож всего 99 грамм.
Еще один нож этой компании, Obsidian, обладает более серьезным видом: лезвие имеет шпенек под обе руки, а в хвостовой части прячутся напильник, две отвертки и открывалка.
У Gerber имеется серия ножей Vital для охотников и путешественников, которая придает клинкам различные функции благодаря смене лезвий. Так, Gerber Vital Combo включает в себя нож, шкуродер–стропорез и шестёрку сменных лезвий в пластиковом пенале.
Производитель мультитулов Leatherman также выпускает традиционные перочинные ножи, у которых лезвие играет ведущую роль. Самой популярной моделью является Free T4, в которой целых 12 инструментов:
- Лезвие длиной 56 мм
- Напильник по дереву и металлу
- Шило с ушком
- Прямые отвертки: большая, средняя и малая
- Крестовая отвертка Philips
- Резак для вскрытия упаковки
- Открывалка для бутылок и открывалка для банок с краской
- Ножницы
- Пинцет.
Многофункциональные ножи часто называют туристическими или городскими. Действительно, отправляясь в поход, вы наверняка не знаете, какой именно инструмент вам пригодится, поэтому серьезный мультитул не особо подходит для походных условий. На работе часто возникает ситуация, когда нож может понадобиться для вскрытия упаковки с бумагой, а отвертка – чтобы подкрутить винтики офисного кресла. Выбирая многофункциональный нож, отдавайте предпочтение качеству изготовления его инструментов. Будет жаль, если вы зря обременяли свой карман перочинным ножом, который сломается при первой же попытке отжать заклинившую защелку ящика рабочего стола.
