Павловский район Нижегородской области издавна славился мастерами по обработке металла, но особое место в нём занимает небольшой город Ворсма. В настоящее время он превратился в один из самых известных ножевых центров России. Порой кажется, что мастерские здесь расположены на каждом шагу. Однако далеко не каждое производство ножей в Ворсме может гордиться своей кузницей. Но кузнецы и ножевики Мастерской Владимира Крутова уже полтора десятилетия подтверждают качество своих ножей искусной ковкой и удивительным оформлением.
История бренда
Датой регистрации ИП Крутов Владимир Владимирович стал последний день лета 2006 года. С этого момента и считается стаж работы его мастерской, ныне известной и как «Кузнечный двор». За прошедшие годы пройден путь от простых рабочих ножей к изделиям с гравировкой и художественным композициям. Качество выпускаемых там предметов обеспечивается полным контролем над всеми технологическими операциями. Конечно же, сказался и тщательный отбор материалов для клинков и рукоятей. Кроме охотничьих и рыбацких ножей здесь делают различные типы ножей для кухонных работ, а отдельную группу занимают подарочные ножи, предназначенные не только для подарков, но и для коллекций. Беря классические ножи (например, якутские или финские), мастера создают на их основе собственные модели. В ассортименте Мастерской Владимира Крутова также представлены кортики, мачете, тяпки, топоры и даже трости со встроенными клинками. Кажется, что «Кузнечный двор» способен сотворить всё, что только можно получить литьём и ковкой.
Выбор марок стали для клинков достаточно богат. Здесь и различные типы коррозионностойких сталей, а также дамаск и булат. Цельнометаллические рабочие ножи по большей части делают из стали D2. Рукоятка удобно ложится в руку, а действуют они безотказно. Мастера часто предостерегают от использования обычных ножей в качестве метательных, так как их конструкция не предназначена для таких целей. Метательный нож – это отдельное слово в ножевой Вселенной, и в Мастерской Владимира Крутова оно уже с успехом произнесено и даже не один раз. Для спортивных состязаний здесь созданы комплекты метательных ножей, учитывающие разный уровень подготовки. Наблюдается среди них и приятное многообразие по размерам и цветам.
Эффектно дополнить обстановку любого кабинета могут композиции из металла, созданные дизайнерами «Кузнечного двора». Например, показанная выше «Русская берёза» - это полноценный нож с клинком из дамасской стали, очаровывающей своими узорами. Вдоль обуха клинок обработан так, что становится похож на складки берёзовой коры. А рукоять дополняет эффект, так как изображает фигурный изгиб берёзовой ветви. Усиливает впечатление подставка, изображающая часть берёзового ствола с отогнутой веткой, покрытой коваными листьями.
«Кузнечный двор» - это ещё и большой выбор клинков из различных типов стали, предназначенных для самостоятельной сборки ножей. В качестве примера показан клинок ручной работы, режущая часть ШХ15 которого прошла обковку дамасской сталью с использованием никеля.
Мастерская Владимира Крутова «Кузнечный двор» и её ножи
Среди обилия ножей, предназначенных охотникам, модели, созданные для рыболовов, встречаются не так уж часто. Но «Сумрак» весом 140 грамм как раз принадлежит к этой группе. Клинок длиной 150 мм выполнен из стали D2 (заявленная твёрдость 62-63 HRC). Мастера придали ему характерную заостренную продолговатую форму, присущую разделочным ножам. Разумеется, «Сумраком» можно потрошить не только рыбу, но и дичь, а также задействовать в бытовых работах. Однако о главном предназначении ножа говорит художественная гравюра, занимающая большую часть клинка. Для отделки рукояти использованы мельхиор и орех. Как и прочие ножи мастерской, «Сумрак» поставляется в ножнах из кожи высшего сорта с тиснением.
Узбеки и уйгуры ведут извечный спор, в чьей народной культуре зародился этот распространённой в Средней Азии нож характерной формы (клиновидный широкий клинок с приподнятым кончиком лезвия и сравнительно узкая круглая рукоять). На кухне он поможет разрезать овощи, фрукты и прочие продукты, но справится и с разделкой курицы, индейки, гуся и даже кролика. Такие ножи не только имеют стильный дизайн, но и удобны в работе, а также прослужат долго, держа заточку продолжительное время. Модели «Пчак-165» и «Пчак-185» имеют клинки из стали Х12МФ, но рукоять первой создана из ценных пород дерева, а вторая выполнена из кости, обладая кроме чарующего вида ещё и повышенной прочностью. Оба материала, применяемые для рукояти, препятствуют впитыванию кухонных запахов. Дополняет отделку литьё из мельхиора.
На клинок этого ножа длиной 145-160 мм пошла сталь 50Х14МФ. Конструкция предполагает фальшлезвие на обухе и долы для усиления проникающих способностей клинка. Форма рукояти, выполненной из ценных пород дерева, обеспечивает крепкий хват. «Спецназ» прошёл сертификацию по стандартам ГОСТ. Этот лёгкий и компактный нож уместится в небольшой сумке и даже в кармане. Безопасность при переноске гарантируют ножны, имеющие удобную застежку. При ежедневном использовании нож останется острым приблизительно год, а после его легко заточить, чтобы вернуть первоначальную остроту.
Клеймо Мастерской Владимира Крутова «Кузнечный двор»
Эмблемой предприятия выбран кузнец за проковкой клинка, обрамлённый золотым кругом, который можно принять и за стилизованную подкову. Клеймом на клинках долгое время была буква «К», вписанная в круг. Но сейчас на ножах мастерской чаще применяют клеймо в виде её полного названия.
