В России хорошо известно, что такое «градообразующее предприятие». Именно от его деятельности зависят рабочие места и достаток местных жителей. Но и в Западной Европе многие населённые пункты обязаны своему существованию именно наличию градообразующего предприятия. Для баварского городка Вайден-ин-дер-Оберпфальц (Weiden in der Oberpfalz) долгие годы таким предприятием служила фарфоровая мануфактура.
Ранние годы фарфора Bauscher Weiden
В 1881 году братья Август и Конрад Баушер, наняв 70 рабочих, создают фарфоровую мануфактуру с удивительно длинным названием «Gebrüder Bauscher Porzellan — Fabrik am Bahnhof Weiden (Bayern)». Через к первой печи докупается вторая, а изделия Gebrüder Bauscher отмечено медалью на Баварской Региональной Промышленно-художественной выставке (г. Нюрнберг). Шло время, когда с подачи изобретателя организованного туризма Томаса Кука начинается расцвет путешествий по примечательным местам Европы. Он ведёт к росту числа гостиниц, которым требуются недорогие комплекты столовой посуды. Именно эту нишу собрались заполнить своим фарфором братья Баушер.
Начинание оказывается успешным. Например, к 1890 году посудой Bauscher были обеспечены все корабли одной из крупнейших немецких судоходных компаний конца 19-го столетия Norddeutsche Lloyd. Братья разумно распоряжаются прибылью, начав экспансию, что привело к созданию филиала их фирмы сначала в Нью-Йорке (1895 г.), а затем в Лондоне и Люцерне (1900 г.). На фабрику приглашают известного художника-модерниста Петера Беренса, который предлагает и новые формы посуды, и её декоративное оформление. Фарфоровое производство занимает уже площадь в 16 000 квадратных метров.
Bauscher Weiden от начала ХХ века от Второй мировой войны
В 1907 году директор Bauscher Генрих Отто в качестве учредителя общество с ограниченной ответственностью вкладывает в производство 50 000 марок. Это позволяет построить новые корпуса, где размещаются четыре громадных печи. Кроме того, закупается оборудование для цветной печати, гравировке на стали, подглазурного декорирования. Наряду с традиционным кобальтовым декором осваивается коричневое и зеленое глазурование. В 1911 году (к тому времени Конрад оставил этот мир) под маркой Bauscher основан большой завод художественного фарфора, для чего ООО преобразуют в акционерное общество. К посуде добавляют выпуск фарфоровых изоляторов, так как это был очень востребованный продукт, когда повсеместно начали тянуть электрические и телеграфные сети.
В 1917 году умирает и Август, поэтому управление фирмой переходит к банковской группе, которую Первая мировая война и гиперинфляция в Веймарской республике постепенно привела к краху. Поэтому с 1927 года при сохранении прежней маркировки фабрика становится частью Lorenz Hutschenreuther. К этому времени идут постоянные поставки посуды сети ресторанов «Auerbachs Keller» (Лейпциг) и «Waldorf Astoria» (Нью-Йорк). В 1929 году Bauscher регистрирует более трёх десятков патентов, связанных с формами или декором фарфоровой посуды. Наработанные связи позволили в 1930-е гг. захватить большую часть рынка гостиничного фарфора США. Но с 1938 года немецкие предприятия попадают под санкции, из-за чего экспорт в Америку прекращается.
Это был очень чувствительный удар для Bauscher, так как их товары составляли 98% от объёма гостиничного фарфора, поставляемого всеми странами в США. Власти Третьего рейха задействуют мощности Bauscher для выпуска посуды «Офиса красоты труда», основанного в 1934 году. В этом случае требовалось неукоснительно придерживаться заданных Генрихом Лёффельхардтом стандартов. Рядом с овальным клеймом завода появляется свастика в шестерёнке (эмблема «Офиса красоты труда»). Далее поступают заказы на посуду для воинских частей, и на ней с клеймом Bauscher соседствует орёл со свастикой в когтях. Однако эти заказы не шли ни в какое сравнение с объёмом исчезнувших поставок в США. Ограниченный экспорт в ряд стран ещё сохраняется. Именно на этот товар Bauscher тратит оставшийся запас золота.
Военное и послевоенное производство Bauscher Weiden
Война разорвала почти все оставшиеся связи. С 1944 года сохраняются поставки всего в пять стран. Союзнические бомбардировки Баварии сильно повредили завод, уничтожив не только оформительский корпус и плавильный цех, но и склад, где хранилось более двух миллионов фарфоровых изделий. Однако в июле 1945 года здесь сумели возобновить выпуск фарфора. В первой половине 1950-х гг. завод модернизировали, после чего ежегодный выпуск достиг семи с половиной миллиона предметов.
Революционные изменения на производстве произошли на рубеже 1950-х и 1960-х гг., когда серия гостиничной посуды «System B 1100», разработанная Хайнцем Х. Энглером, произвела фурор на рынке. «System B 1100» неоднократно награждена на выставках. Ей присвоили национальную премию «Gute Form». За несколько лет выпуска «System B 1100» становится самой востребованной в мире системой посуды для предприятий общественного питания. Её закупает Intercontinental Corporation. Ей восторгается шеф-повар Поль Бокюз (Paul Bocuse), подавая на посуде Bauscher свои фирменные блюда в ресторане Auberge Pont de Collonges близ Лиона. Весь гостиничный комплекс Олимпийских игр 1972 года в Мюнхене оборудован именно посудой «System B 1100». На этом художественные находки Bauscher не закачиваются: в 1984 году появляется первая коллекция с полным рельефом для гостиничного ресторанного бизнеса под названием «Carat», в 1991 году ажиотаж вызывает коллекция «Dialog», а в 1994 году – «Prisma».
В 1998 из-за реорганизации фирмы Hutschenreuther образован концерн BHS Tabletop AG. В 2066 году посуда Bauscher встречает гостей VIP-зон стадионов, где проходят матчи Чемпионата мира по футболу. Завод в Вайдене продолжает функционировать с ежегодным выпуском 30 миллионов фарфоровых изделий (примерно 9000 тонн). На заводе работают около четырёх сотен сотрудников, что позволяет отправлять на склад в Зельде до 120 000 предметов ежедневно. Фарфор под маркой Bauscher поставляется в 120 государств. Самой старой из выпускаемых серий пока остаётся набор «Штутгарт», разработанный ещё в 1911 году.
